該套設(shè)備采用美國(guó)Mannhardt Ice所生產(chǎn)的2801-2 系列儲(chǔ)冰槽。

2801-2系列儲(chǔ)冰槽是目前Mannhardt 公司所生產(chǎn)的儲(chǔ)冰槽中儲(chǔ)冰量最大的型號(hào)，也是最暢銷(xiāo)的一款產(chǎn)品，其標(biāo)稱儲(chǔ)冰量為1,270公斤。儲(chǔ)冰槽裝配有腳踏式螺旋輸送設(shè)備以及定時(shí)攪拌裝置。當(dāng)需要用冰時(shí)，以腳點(diǎn)踏出冰開(kāi)關(guān)，儲(chǔ)冰槽內(nèi)的冰塊自動(dòng)由儲(chǔ)冰槽經(jīng)由出冰口輸送出來(lái)。該套設(shè)備按裝在販賣(mài)魚(yú)貨的海鮮市場(chǎng)，按照魚(yú)販的需求量，秤重販賣(mài)，期間不用大費(fèi)周章地經(jīng)過(guò)許多道加工程序，簡(jiǎn)單操作，方便使用。